家庭蒸酒设备--黄皮酒的酿制方法

    来源网站:yongzhou.zhunkua.com   更新日期:2018-08-13 06:39:09  信息编号:324Z58894

【准夸网】黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用
黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。黄皮不仅可以生吃,还能用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者酿酒。其中,黄皮酒不仅是送礼佳品,还是一款很好的养生酒。下面来了解黄皮酒的功效和作用。自制黄皮酒的做法材料:黄皮1000克,白酒3斤,蜂蜜200ml,冰糖200克。


1、准备3斤左右的白酒,白酒不要瓶装的,最好是酿造的高度优质散装白酒,闻起来或喝起来味道要纯,用瓦罐存放白酒最好。2、准备1000克黄皮,洗净晾干。3、然后将黄皮放入酒罐中。我用的玻璃瓶,没有瓦罐的效果好。(最好把黄皮捏爆开)4、准备200毫升蜂蜜倒入酒中,蜂蜜也要颜色稍微深点而且闻起来比较纯的,尝起来没有糖或水果之类的杂味。5、准备200克冰糖放入酒罐中,记得不要摇晃,密封好,放置于阴凉处。最后放冰糖的目的就是让冰糖在上部,因为,我们知道冰糖融化后,一般会沉底的。小贴士:根据个人喜好是否选择加入冰糖,或者加入量的多少自己可灵活控制。6、黄皮酒密封后存放,看到冰糖已经融化得差不多了,就可以饮用了7、黄皮酒的好处在于,可以解渴止咳、生津健胃、利尿消肿以及消除疲劳等功效。


​黄皮是一种水果,有甜的、酸的和苦的,甜的好吃。苦黄皮药用价值很高,喜欢酒的朋友可用苦黄皮泡酒,具体可参上述的做法。虽然黄皮酒有这么多的功效好处,但仍需注意,高血压患者要远离黄皮酒。了解了黄皮酒的功效之后,是否有购买黄皮酒或自制黄皮酒的冲动呢?唐三镜酿酒公司是一家综合性品牌公司,销售酿酒设备和提供酿酒养殖技术,全套技术都是免费教学,由贵州省仁怀市茅台镇怀庄酒厂提供技术(3-5天就可学会)免费学习技术有:1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、青稞酒、水果酒、竹筒酒、五粮酒等。2、各种香型酒:浓香型、米香型、清香型、酱香型、凤香型等。3、各种水果酒:梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒、白兰地等。4、各种特色酒:药酒、壮阳酒、风湿药酒、酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等。5、各种辅产品:饮料、果冻、奶茶、酱油、醋,酒糟配饲料科学养猪技术等!欢迎各位朋友前来参加和学习!公司地址:广州番禺区市桥大北路189号新业大厦4楼
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